食品杀菌锅价格 烧鸡高温灭菌釜全自动杀菌锅,不锈钢高温杀菌锅转动速度采用变频调速,用户可根据产品的粘度的不同随时调节旋转体的转动速度,从而达到产品部分从不沉淀的目的,设备鱼减速机做为一体制作,解决了在使用过程中殷减速机座与锅体变形造成转动轴心同心度高边贰穿线的以系列问题。(咨询电话:156-6688-3513也是微信哦q刘文娟) 产品优点 1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。 2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。 3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。 4.全程电脑自动化控制,*人工操作。 5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌精确度高。 6.测量F值功能。 7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。 一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在杀菌时,由于加热使温度升高,包装袋内的压力会**过袋外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时包装物内增压而损坏,必须施加反压力,即是压缩空气通过锅内增加压力,防止包装物损坏