导热油夹层锅_火锅底料行星蒸煮锅

导热油夹层锅_火锅底料行星蒸煮锅夹层锅（咨询电话：156-6688-3513也是微信哦q刘文娟）
又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。按结构上可分为带搅拌和不带搅拌两种形式，按

加热方式有三种有电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气夹层锅，按形式主要分为立

式夹层锅和可倾式夹层锅。
夹层锅的作用主要有蒸煮，炒制和卤制，蒸煮主要是熬汤，熬粥，炒制可以炒制爆米

花，卤制可以卤肉，烧鸡，酱牛肉等。本公司夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐

热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安

全可靠。
夹层锅具有防锈性能强，机械使用顺畅，高效生产；耐高 温、耐腐蚀性能好，良好的

保护机械设备，减少维修烦恼；有 较好的抗晶间腐蚀性能，产品使用寿命长，节约成

本。

夹层锅因叫法不同，又被称为蒸煮锅或二重锅，是用作大型食堂、食品厂、制药厂的

蒸煮、干炒、化糖设备。
  蒸汽夹层锅适用于具有锅炉蒸汽热源的用户，本锅以锅炉蒸汽为热源，一定压力的

蒸汽通入夹层内，以使锅内物料受热。具有受热面积大、传热效率高、加热均匀、操

作方便、易清洗等特点。锅体采用内外胆整体冲压、旋压成型无焊接。

夹层锅，多功能夹层锅，不锈钢夹层锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮

饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等）

，煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，

卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。